Collaboration médiatique sino-russe, la recette du ragoût de porc à la vapeur et l'art du faire-part pour la fête des Lanternes

Dixième réunion du sous-comité de collaboration médiatique du comité de collaboration culturelle sino-russe

La dixième réunion du sous-comité de collaboration médiatique du comité de collaboration culturelle sino-russe, ainsi que l'ouverture de la semaine télévisée sino-russe 2019, se sont tenues à Harbin. Plus de 90 représentants d'organismes gouvernementaux, de médias centraux et locaux, d'entreprises audiovisuelles privées et d'organisations de nouveaux médias des deux pays ont participé. L'événement souligne l'importance de la collaboration culturelle entre la Chine et la Russie.

Discours d'ouverture de jia yumei

Jia Yumei, membre du comité permanent du Comité du Parti de la province du Heilongjiang et ministre du département de la propagande, a prononcé un discours. Elle a souligné les avantages régionaux, les talents et les traditions historiques de la province dans les échanges culturels avec la Russie, notamment les initiatives telles que « Notre semaine télévisée du Heilongjiang » et « Bonjour, Russie ». La province s'engage à approfondir la coopération médiatique avec la Russie, en utilisant cette réunion du sous-comité comme catalyseur.

Lancement de projets numériques

Le vice-directeur de l'administration nationale de la radiodiffusion et de la télévision de Chine, Fan Weiping, et le vice-ministre du ministère russe du développement numérique des communications et des médias d'information, Volin, ont co-présidé la réunion en tant que présidents respectifs du sous-comité. La réunion a approuvé le schéma de collaboration médiatique numérique sino-russe et la liste des projets de collaboration numérique sino-russe pour 2019-2020, mettant l'accent sur les nouveaux médias comme priorité.

Semaine télévisée sino-russe et partenariats

L'administration nationale de la radiodiffusion et de la télévision de Chine et le ministère russe du développement numérique des communications et des médias d'information ont conjointement lancé l'activité « Semaine télévisée sino-russe et Audiovisuel Chine-Russie », organisant des sessions de négociation de programmes et de présentation de projets. L'objectif est de créer un canal de collaboration médiatique structuré et de marque, avec la semaine télévisée sino-russe se déroulant à tour de rôle dans les deux pays. Harbin, dans le Heilongjiang, accueillera la semaine télévisée de manière permanente.

Recette du ragoût de porc à la vapeur (粉蒸肉的做法)

Bien que l'article se concentre principalement sur la collaboration médiatique, il mentionne également le ragoût de porc à la vapeur (粉蒸肉的做法). Cette recette populaire est souvent associée à la fête des Lanternes (元宵节). La préparation implique généralement de faire mariner des morceaux de porc dans un mélange d'épices et de poudre de riz avant de les cuire à la vapeur, ce qui leur donne une texture tendre et savoureuse. C'est un plat traditionnel apprécié lors des célébrations.

Faire-part pour la fête des lanternes (元宵节的手抄报)

L'article mentionne également la création de faire-part pour la fête des Lanternes (元宵节的手抄报). Ces supports visuels, souvent créés à la main, sont utilisés pour décorer les maisons et les écoles pendant la fête. Ils présentent généralement des images de lanternes, des poèmes et des calligraphies célébrant cette période de l'année enrichissant ainsi la culture chinoise.